Smoothie #1

17 Mai

La dernière fois que je suis allée faire les courses avec ma mère, j’ai eu envie de prendre des fruits pour essayer une recette qui me tentait depuis longtemps: le smoothie. Pour une première fois, j’ai pris des fruits basiques, à savoir de la banane, de la fraise et du jus d’orange.

Pour obtenir à la fin un verre d’une vingtaine de centilitres, j’ai pris une demi-banane, quatre fraises- mais mettez en moins si elles sont plus mûres, car on sentira trop le goût de la fraise sinon- et une dizaine de centilitres de jus d’orange (je l’ai versé sans mesurer).

Coupez la banane en deux dans le sens de la longueur, puis en rondelles. Coupez ensuite les fraises en morceaux pas trop gros. Mettez le tout dans le mixeur, ajoutez le jus d’orange et voilà! Plus qu’à mixer jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux visibles (il vous faudra plusieurs minutes pour arriver au résultat final).

PS: Vous pouvez ajouter du sucre si vous trouvez le résultat trop acide: c’est sûrement que la fraise n’était pas assez mûre ;)

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Last time I went to do shopping with my mother, I wished to buy some fruits to try a recipe which I wanted to try for quite a long time: the smoothie. For my first try, I took basic fruits: banana, strawberries and orange juice.

To have at the end a drink of 20 cl, I took half a banana, four strawberries- but put less if they are mature, otherwise the taste of strawberry will be too much strong- and about 10 cl of orange juice (I poured it without measuring it).

Cut the banana in two parts, in its lenghth, and then slice it up. Next cut the strawberries in morsels, not too big. Put the whole in a blender, add the orange juice and there you have it! Now you just have to mix until there’s not any morsel visible ( it need several minutes).

PS: You can add sugar if at the end the drink is too acidic: the strawberries might be not mature enough ;)

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